1、物种论述

乌龟是现存最古老的爬行动物，别称草龟、中华草龟、大头乌龟等，在生物学分类上是动物界、脊索动物门、爬行纲、龟鳖目、龟科、乌龟属的统称，原产于亚洲东部和东南部，因背甲一般呈黑色、褐色或深灰色而得名，共有3种，分别是乌龟(指名种)、黑颈乌龟和大头乌龟。

2、正确处置

被乌龟咬住不放不要惊慌，更不可以猛拉或晃动乌龟，不然会刺激乌龟咬得更紧，正确做法是将乌龟和被咬地方一块放入水中，在水中乌龟或许会松开嘴巴；若乌龟不松口可以刺激乌龟的鼻孔，或轻轻敲击乌龟的头部，迫使乌龟松开嘴巴；若乌龟还是不松口，那就只能耐心等待了，期间要维持安静，更不可以乱动，以免乌龟咬得更紧。

3、生活习性

1、环境：乌龟是半水栖动物，喜栖息于丘陵区域的各类水体中，行动笨拙，不温不火，相互间无咬斗，喜暖怕寒，最适温度24～28℃，温度低于15℃时冬眠。

2、食性：乌龟是杂食动物，主要以小鱼、虾类、蠕虫、昆虫、幼嫩植物、果实、动物尸体等为食，人工养殖条件下可以投喂河虾、螺蚌肉、禽畜肉及内脏等。

3、繁殖：乌龟是卵生动物，繁殖期4～8月，每年产卵3～4次，每次产卵5～8枚，幼龟性别由温度控制，温度在27℃以下时为雄龟，温度在30℃以上时为雌龟。